Konu: Brokoli Çorbası [Bu Tam ErenLik] 8/31/2008, 18:04
Malzemeler 1 paket brokoli 1 yemek kaşığı margarin 2 yemek kaşığı un 4 bardak su 1 bardak süt 2 yemek kaşığı krema 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar Tuz Karabiber
Yemeğin Tarifi Brokolileri kaynayan suya atın. İçine çay kaşığının ucuyla karbonat koyup, 2 dakika kaynatın. Sudan çıkarın.
Brokolinin yarısını sıcakken blenderdan geçirip, iyice parçalayın.
Unu yağda pembeleştirin. Çekilen brokoliyi içine atın. Karıştırın. Su ile sütü krema ile çırpın. İçine ilave edin.
Tuzunu, karabiberini katın. Karıştırıp, kaynatın. Kaşar rendesi ve ayrılmış brokolileri de ekleyin. 20 dakika daha pişirin. Servise hazırlayın.
lp_koliq
Konu: Geri: Brokoli Çorbası [Bu Tam ErenLik] 9/1/2008, 10:51
teşekkürler
|SeyDanH|
Konu: Geri: Brokoli Çorbası [Bu Tam ErenLik] 9/5/2008, 20:52